Tag: gia vị

Loại gia vị quen thuộc trong bếp gây tăng nguy cơ tương tác thuốc

Gia vị này có mặt ở nhà bếp của nhiều gia đình có thể gây ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thuốc của người dùng.

Nấu ăn không cần bột ngọt, hạt nêm mà vẫn ngon?

Sau vụ việc hàng loạt bột ngọt, hạt nêm giả bị cơ quan công an triệt phá, nhiều gia đình băn khoăn làm sao để nấu ăn mà không cần bột ngọt, hạt nêm mà vẫn ngon.

Gia vị - 'nạn nhân ngoài ý muốn' trong thuế đối ứng của Tổng thống Donald Trump

Hiệp hội Gia vị Mỹ (ASTA) vừa có kiến nghị liên quan đến mức thuế đối ứng mà Tổng thống Donald Trump ban hành ngày 2-4.

Muốn khách 'ăn là ghiền', chủ quán bỏ quả anh túc vào nồi lẩu

Để tăng hương vị nhằm thu hút khách, một chủ nhà hàng lẩu đã nảy ra kế hoạch bỏ thêm một nguyên liệu bí mật vào nước dùng: quả anh túc. Chịu nổi khum?!

Doanh nghiệp Mỹ, Trung, Ấn... theo dõi sát sao thị trường hồ tiêu Việt Nam

Hạt tiêu đen chính thức quay lại "câu lạc bộ xuất khẩu tỉ đô" sau một thập kỷ.

Hạt tiêu, loại gia vị có nhiều công dụng bất ngờ

Hồ tiêu hay hạt tiêu là gia vị quen thuộc với người Việt. Loại gia vị này thường được nêm vào các món ăn, giúp tạo ra vị thơm cho thực phẩm.

Có gì đặc biệt mà xuất khẩu ớt vào 2 thị trường Lào và Trung Quốc tăng?

Theo VPSA, gần 10 tháng năm 2024, Việt Nam xuất khẩu ớt mang về hơn 22 triệu USD.

Bảo tàng đồ nướng có gì vui?

Hiếm có món ăn nào gây ra nhiều tranh cãi như món nướng, và một bảo tàng mở cửa vào năm 2025 sẽ trưng bày các góc cạnh đa dạng của văn hóa thịt nướng được nhiều người yêu thích này, theo CNN.

Chú chó đòi chủ phải chấm gia vị mới chịu ăn

'Đừng nghĩ tôi không biết ăn ngon nhé sen', chú chó said.

Trái ngọt từ những đột phá trong khoa học axit amin của Ajinomoto

Là một trong những tên tuổi trong lĩnh vực gia vị và thực phẩm, nay Tập đoàn Ajinomoto còn in dấu ở hàng loạt các lĩnh vực khác như công nghệ, y tế và mỹ phẩm nhờ thế mạnh về khoa học axit amin.