Tag: khô cá khoai

Cá khoai, món ngon khó tính

Muốn giữ cá khoai tươi phải ủ ở nhiệt độ từ 25-28 độ, nấu phải có "pháp" riêng, người biết ăn mới thẩm được vị ngon.

Đặc sản Tết miền Tây tới tấp  lên kệ hàng khắp cả nước

Nhờ sự phát triển của hệ thống bán lẻ và thương mại điện tử, các cơ sở đặc sản Tết miền Tây có thêm nhiều khách hàng ở những vùng miền trước đây chưa từng xuất hiện.