Ăn nhiều chất xơ giảm tiền sản giật

TT - Bác sĩ Chufang Qiu và đồng sự ở Trung tâm Y khoa Thụy Điển tại Seattle, Mỹ đã nghiên cứu trên 1.538 phụ nữ và nhận thấy những phụ nữ ăn trên 21,2 gam chất xơ/ngày thì nguy cơ mắc tiền sản giật ít hơn 67% so với phụ nữ ăn dưới 11,9 gam chất xơ/ngày. Theo tính toán, nếu ăn thêm 5 gam chất xơ mỗi ngày thì nguy cơ mắc tiền sản giật sẽ giảm 14%.